核心优势
检测中心实验室配备国内外的前沿分析检测设备,检测报告获得CNAS、CMA双重认证,国际互认。
检测流程
本文详细介绍了发酵液后处理工艺的检测项目、检测范围、检测方法和检测仪器设备,旨在为相关领域提供专业的检测技术指导。
检测项目
1. 菌体浓度检测:通过比浊法、显微镜计数等方法,评估发酵液中菌体的数量。
2. 残糖含量测定:采用高效液相色谱法、酶法等,检测发酵液中残余糖分的含量。
3. 有机酸含量分析:通过气相色谱法、离子色谱法等,分析发酵液中的有机酸种类和含量。
4. 氨基酸组成分析:利用高效液相色谱法、质谱联用法等,测定发酵液中氨基酸的种类和含量。
5. 微量元素含量检测:通过原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法等,分析发酵液中的微量元素含量。
检测范围
1. 发酵液基础成分:包括菌体、糖、有机酸、氨基酸等。
2. 发酵液污染指标:如细菌、真菌、病毒等微生物的检测。
3. 发酵液安全性指标:包括重金属、农药残留等。
4. 发酵液稳定性指标:如pH值、粘度等。
5. 发酵液功能性成分:如生物活性肽、酶类等。
检测方法
1. 比浊法:通过测量溶液的浑浊度来评估菌体浓度。
2. 高效液相色谱法:用于分离和定量发酵液中的多种成分。
3. 气相色谱法:用于分析发酵液中的挥发性有机化合物。
4. 离子色谱法:用于测定发酵液中的无机离子。
5. 原子吸收光谱法:用于检测发酵液中的金属元素含量。
检测仪器设备
1. 比浊仪:用于菌体浓度检测。
2. 高效液相色谱仪:用于发酵液成分的分离和定量。
3. 气相色谱仪:用于发酵液中挥发性有机化合物的分析。
4. 离子色谱仪:用于发酵液中无机离子的测定。
5. 原子吸收光谱仪:用于发酵液中金属元素含量的检测。
