核心优势
检测中心实验室配备国内外的前沿分析检测设备,检测报告获得CNAS、CMA双重认证,国际互认。
检测流程
本文详细介绍了SN/T 1870出口食品检测的相关内容,包括检测项目、检测范围、检测方法和检测仪器设备,旨在为相关从业者提供专业的指导。
检测项目
1. 感染性病原体检测:包括细菌、病毒、寄生虫等,如沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
2. 毒素检测:如黄曲霉毒素、农药残留、重金属等。
3. 营养成分分析:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
4. 食品添加剂检测:如防腐剂、色素、甜味剂等。
5. 污染物检测:如塑料微粒、重金属、放射性物质等。
检测范围
1. 水产品:鱼类、虾类、贝类等。
2. 肉类:猪肉、牛肉、羊肉、禽肉等。
3. 谷物及制品:大米、小麦、玉米等。
4. 蔬菜及水果:各类蔬菜、水果。
5. 奶及奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。
检测方法
1. 免疫学检测:如酶联免疫吸附试验(ELISA)、聚合酶链反应(PCR)等。
2. 生化检测:如酶活性检测、微生物生长代谢检测等。
3. 原子吸收光谱法:用于重金属检测。
4. 高效液相色谱法:用于食品添加剂、农药残留等检测。
5. 气相色谱法:用于挥发性有机化合物检测。
检测仪器设备
1. 免疫分析仪:用于免疫学检测。
2. 生化分析仪:用于生化检测。
3. 原子吸收光谱仪:用于重金属检测。
4. 高效液相色谱仪:用于食品添加剂、农药残留等检测。
5. 气相色谱仪:用于挥发性有机化合物检测。
