本文详细解读GB 4789.35检验规范，涵盖检测项目、检测范围、检测方法及检测仪器设备等方面，旨在为医学检测领域提供专业指导。

检测项目

1. 细菌性食物中毒病原菌检测

2. 食品中致病性细菌检测

3. 食品中耐药性细菌检测

4. 食品中病原菌定量检测

5. 食品中抗生素残留检测

6. 食品中致病微生物检测

7. 食品中病毒检测

8. 食品中寄生虫检测

检测范围

1. 肉类及其制品

2. 水产品及其制品

3. 乳制品

4. 粮油及其制品

5. 饮料

6. 食用植物油

7. 调味品

8. 糖果糕点

检测方法

1. 分离培养法

2. 生化鉴定法

3. 免疫学检测法

4. PCR检测法

5. 液相色谱法

6. 气相色谱法

7. 液-质联用法

8. 基因芯片法

检测仪器设备

1. 分离培养箱

2. 生化鉴定仪

3. 流式细胞仪

4. PCR仪

5. 液相色谱仪

6. 气相色谱仪

7. 质谱仪

8. 自动微生物鉴定系统