核心优势
检测中心实验室配备国内外的前沿分析检测设备,检测报告获得CNAS、CMA双重认证,国际互认。
检测流程
本文详细介绍了脂肪酸值限量判定的检测项目、检测范围、检测方法和所需仪器设备,旨在为医学检测领域提供专业的技术指导。
检测项目
1. 脂肪酸组成分析:检测不同脂肪酸的种类和含量。
2. 饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例:评估脂肪酸的健康影响。
3. 脂肪酸氧化程度:评估食品的稳定性及氧化程度。
4. 脂肪酸酸价:检测脂肪酸的氧化程度和酸败程度。
5. 脂肪酸过氧化值:评估脂肪酸的氧化稳定性。
检测范围
1. 食品类:包括油脂、肉类、乳制品等。
2. 药品类:包括胶囊、软胶囊等。
3. 化妆品类:包括化妆品中的油脂成分。
4. 环境样品:包括土壤、水体等。
5. 生物样品:包括血液、尿液等。
检测方法
1. 高效液相色谱法(HPLC):用于分离和定量脂肪酸。
2. 气相色谱法(GC):用于分析脂肪酸的组成和含量。
3. 比色法:用于快速检测脂肪酸的氧化程度。
4. 原子吸收光谱法(AAS):用于检测特定脂肪酸的含量。
5. 气相色谱-质谱联用法(GC-MS):用于复杂样品中脂肪酸的鉴定和分析。
检测仪器设备
1. 高效液相色谱仪(HPLC):用于分离和定量脂肪酸。
2. 气相色谱仪(GC):用于脂肪酸的组成和含量分析。
3. 比色计:用于脂肪酸氧化程度的快速检测。
4. 原子吸收光谱仪(AAS):用于特定脂肪酸的定量分析。
5. 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS):用于复杂样品中脂肪酸的鉴定和分析。
