核心优势
检测中心实验室配备国内外的前沿分析检测设备,检测报告获得CNAS、CMA双重认证,国际互认。
检测流程
本文详细阐述了真菌毒素测定的相关规范,包括检测项目、检测范围、检测方法和检测仪器设备等方面,为医学检测领域提供实用的指导。
检测项目
1. 黄曲霉毒素B1 (AFB1):测定食品中黄曲霉毒素B1的含量。
2. 霉胺酸 (OA):检测食品中的霉胺酸,评估其安全性。
3.赭曲霉毒素A (OTA):测定食品中的赭曲霉毒素A,评估其毒性。
4. 毒伞素:检测食品中毒伞素,评估其潜在风险。
5. 褐曲霉毒素 (FUM):测定食品中的褐曲霉毒素,评估其毒性。
检测范围
1. 食品检测:涵盖粮食、饮料、饲料、油脂、肉类等多种食品。
2. 农产品检测:包括粮食作物、经济作物等。
3. 水产品检测:涉及鱼类、虾类、贝类等。
4. 药品检测:包括中药和西药原料、制剂等。
5. 其他检测:如化妆品、饲料添加剂等。
检测方法
1. 液相色谱-质谱联用 (LC-MS):采用高效液相色谱技术与质谱联用,实现真菌毒素的高灵敏度检测。
2. 液相色谱-三重四极杆质谱 (LC-MS/MS):提高检测的准确性和选择性,适用于复杂样品分析。
3. 气相色谱-质谱联用 (GC-MS):适用于挥发性真菌毒素的检测。
4. 高效液相色谱法 (HPLC):适用于多种非挥发性真菌毒素的定量分析。
5. 气相色谱法 (GC):用于挥发性真菌毒素的测定。
检测仪器设备
1. 液相色谱仪:配备适当的分析柱和检测器,用于真菌毒素的分离和定量。
2. 质谱仪:用于真菌毒素的鉴定和定量分析。
3. 气相色谱仪:用于挥发性真菌毒素的分离和鉴定。
4. 预处理设备:如微波消解器、超声波清洗器等,用于样品的前处理。
5. 低温保存设备:如低温冰箱、超低温冰箱等,用于样品的保存。
