微生物实时定量检测

检测项目

总细菌数：实时定量检测样本中所有活细菌的总量，是评估卫生状况和污染程度的基础指标。

特定病原菌：针对如大肠杆菌O157:H7、沙门氏菌、李斯特菌等已知致病菌进行特异性识别与定量。

真菌与酵母菌计数：定量检测样本中的真菌孢子和酵母细胞数量，常用于食品腐败和环境卫生评估。

病毒载量：精确测定样本中特定病毒（如诺如病毒、流感病毒）的核酸拷贝数，用于感染诊断和流行病学研究。

抗生素耐药基因：检测并定量与微生物耐药性相关的特定基因，监控耐药性的发展与传播。

指示微生物：定量检测如大肠菌群、肠球菌等指示菌，间接反映水体或食品受粪便污染的风险。

益生菌活菌数：在发酵食品或益生菌制剂中，实时监测特定益生菌（如乳酸杆菌、双歧杆菌）的存活数量。

细胞活力：通过特定染料区分并定量活细胞与死细胞，评估微生物群体的生理状态。

基因表达水平：定量分析微生物在特定条件下（如应激、产毒）关键功能基因的mRNA表达量。

生物被膜形成相关菌：针对铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌等易形成生物被膜的细菌进行定量监测。

检测范围

食品与饮料：涵盖生鲜肉制品、乳制品、果蔬、罐头及各类饮品中的微生物污染与发酵过程监控。

饮用水与包装水：监测水源水、出厂水、管网末梢水及瓶装/桶装水中的微生物安全指标。

临床样本：包括血液、尿液、痰液、脑脊液等体液及组织样本中的病原体快速诊断与定量。

药品与无菌制品：对注射剂、疫苗、生物制品及医疗器械进行无菌检查及细菌内毒素定量。

环境样本：检测空气、土壤、沉积物及物体表面附着的微生物群落结构与数量。

工业过程水：监控工业冷却水、循环水系统中的微生物腐蚀与污垢控制指标。

化妆品与个人护理品：确保产品中微生物含量符合卫生标准，防止腐败和感染风险。

动物饲料与养殖环境：评估饲料卫生安全及养殖场环境中病原微生物的污染水平。

废水与生物处理系统：监测活性污泥中功能微生物的数量与活性，优化污水处理效率。

科研与细胞培养：应用于微生物学、分子生物学研究中细胞生长曲线的绘制及基因功能分析。

检测方法

实时荧光定量PCR：通过在PCR扩增过程中实时监测荧光信号，对靶标核酸进行绝对或相对定量，具有高灵敏度和特异性。

数字PCR：将样本分割成数万个微反应单元进行独立PCR，通过计数阳性单元实现绝对定量，无需标准曲线。

等温扩增技术：如环介导等温扩增，在恒定温度下快速扩增核酸，结合实时荧光检测，适用于现场快速检测。

：利用荧光标记的抗体或核酸探针，对液体中单个微生物细胞进行快速计数和分选。

：基于ATP含量或特异性酶反应产生光信号来间接估算活菌数量，速度极快。

：通过监测微生物生长导致的培养基导电性变化来推算初始菌量，实现无损实时监测。

<强)表面等离子体共振

<强)微流控芯片技术

<强)下一代测序技术

<强)CRISPR-Cas检测系统

检测仪器设备

<强)实时荧光定量PCR仪

<强)数字PCR系统