本检测详细阐述了提取物中总黄酮含量测定的技术体系。文章系统性地介绍了该检测的核心项目、适用范围、常用分析方法及所需的关键仪器设备,旨在为相关领域的科研人员与质检人员提供一份标准、全面的技术参考指南。
核心优势
检测中心实验室配备国内外的前沿分析检测设备,检测报告获得CNAS、CMA双重认证,国际互认。
检测流程
检测项目
总黄酮含量:测定样品中以芦丁或槲皮素等计的总黄酮类化合物的质量分数。
芦丁当量:以芦丁为标准品,计算样品中总黄酮含量相当于芦丁的量。
槲皮素当量:以槲皮素为标准品,计算样品中总黄酮含量相当于槲皮素的量。
方法学验证:对测定方法的线性、精密度、重复性、稳定性及加样回收率进行系统验证。
线性范围考察:确定标准曲线在何种浓度范围内与吸光度值呈良好线性关系。
精密度试验:考察同一均匀样品多次测定结果之间的接近程度,常用相对标准偏差表示。
重复性试验:在相同条件下,对同一样品独立制备并测定多次,评估方法的可重复性。
稳定性试验:考察样品溶液在规定时间内,其总黄酮含量测定的稳定性。
加样回收率:向已知含量的样品中加入一定量标准品,测定回收率以评估方法准确度。
检测限与定量限:确定方法能够可靠检测和定量的最低样品浓度。
检测范围
植物提取物:如银杏叶提取物、大豆异黄酮提取物、竹叶黄酮提取物等。
中药材及饮片:如葛根、黄芩、山楂、沙棘、金银花等富含黄酮的药材。
保健食品:各类以黄酮为主要功能成分的胶囊、片剂、口服液等保健产品。
功能性食品:添加了黄酮类物质的固体饮料、压片糖果、乳制品等。
果蔬及其制品:如蓝莓、柑橘、洋葱、茶叶及其深加工产品。
化妆品原料:用于化妆品中具有抗氧化、美白功效的黄酮类植物原料。
动物源性提取物:如蜂胶及其提取物中总黄酮含量的测定。
发酵产物:通过微生物发酵产生的含有黄酮类物质的发酵液或菌丝体。
药品原料药:以黄酮类化合物为活性成分的化学药品或植物药原料。
科研样品:各类在植物化学、药理学研究中涉及的植物组织或化合物样品。
检测方法
硝酸铝-亚硝酸钠比色法:最经典方法,利用黄酮与铝离子络合显色,在510nm附近测定。
三氯化铝比色法:利用黄酮类化合物与三氯化铝反应生成黄色络合物进行比色测定。
紫外-可见分光光度法:基于黄酮类物质在特定波长(如270nm, 360nm)有特征吸收进行测定。
高效液相色谱法:分离并定量单个黄酮成分,加和后计算总含量,结果更准确。
液相色谱-质谱联用法:兼具高分离能力与高灵敏度,用于复杂基质中黄酮的定性与定量。
薄层色谱扫描法:通过薄层分离后,用扫描仪对斑点进行定量分析。
福林-酚试剂法:部分黄酮具有酚羟基,可用此法测定,但特异性相对较低。
pH示差法:针对花青素类黄酮,利用其在pH值变化时吸光度的差异进行测定。
荧光分光光度法:利用某些黄酮化合物的荧光特性进行测定,灵敏度高。
电化学分析法:基于黄酮类化合物的电化学氧化还原性质进行检测。
检测仪器设备
紫外-可见分光光度计:进行比色法和直接紫外法测定的核心设备,用于测量吸光度。
分析天平:精确称量样品和标准品,要求精度至少为万分之一克。
高效液相色谱仪:配备紫外或二极管阵列检测器,用于色谱法分离和测定黄酮单体。
液相色谱-质谱联用仪:用于黄酮类化合物的精确结构鉴定和痕量定量分析。
超声波清洗器:用于加速样品中黄酮类化合物的提取过程。
恒温水浴锅:为显色反应或样品前处理提供稳定、可控的温度环境。
离心机:用于分离提取液中的不溶性杂质,获得澄清上清液。
旋转蒸发仪:用于对样品提取液进行浓缩和溶剂回收。
pH计:精确测量和调节样品溶液或缓冲溶液的pH值。
微量移液器及容量玻璃器皿:用于精确移取和定容样品、标准品及各种试剂。
